Après les pénuries d’huile de tournesol et de moutarde, nous risquons maintenant la pénurie de glaçons. Avec des vagues de chaleur en Juillet, les français consomment plus de glaçons qu’à la normale. Or, les fabricants français et espagnols de glaçons n’arrivent pas à suivre la cadence, faisant craindre une pénurie de ce produit.
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Pénurie de glaçons??? C’est sûr que c’est presque anecdotique, et que les citoyens lambda font eux-mêmes leurs glaçons… Mais je retiens de cela qu’une fois de plus les restaurateurs sont touchés…. vraiment pas facile de continuer dans cette voie de la restauration en ce moment, où tout est devenu très compliqué… Alors le coup du glaçon, c’est un peu ce qui fait déborder le verre…..