Les restaurateurs ont été touchés par la flambée des prix de l’énergie et la hausse des matières premières. Parmi eux, plus des deux tiers souhaitent modifier leur menu. Un quart des restaurateurs ont déjà augmenté leurs prix.
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Les restaurateurs ont été touchés par la flambée des prix de l’énergie et la hausse des matières premières. Parmi eux, plus des deux tiers souhaitent modifier leur menu. Un quart des restaurateurs ont déjà augmenté leurs prix.