La France est confrontée à une inflation alimentaire de 14,5 % sur un an en février, selon l’Insee. Pour faire face à cette situation, le gouvernement a annoncé la mise en place d’un « trimestre anti-inflation » dans les supermarchés, avec « un niveau de prix le plus bas possible » sur une sélection de produits. Cette initiative entrera en vigueur dans les prochains jours et durera jusqu’au mois de juin. Les distributeurs seront libres de choisir les produits à prix bas, qui pourront varier d’une région à l’autre. Les produits sélectionnés seront identifiables grâce à un logo tricolore « trimestre anti-inflation ». Cette opération portera principalement sur les marques distributeurs, notamment Reflets de France, Marque Repère et les marques U. Les distributeurs ont également annoncé d’autres initiatives pour faire face à l’inflation, telles que des paniers de produits à prix coûtant et des paniers d’articles essentiels et nutritifs à prix bloqués.
On peut se demander si cette initiative sera suffisante pour résoudre le problème de l’inflation alimentaire en France. Après tout, l’effort sera pris sur les marges des distributeurs, et sur la base du volontariat. Il reste à voir si cela suffira à faire baisser les prix pour les consommateurs.
De plus, les distributeurs auront une liberté totale dans le choix des produits à prix bas. Cela signifie que les produits disponibles à prix bas peuvent varier considérablement d’un magasin à l’autre. Et il n’est même pas certain que les produits sélectionnés répondront aux besoins des consommateurs. Il y a également un risque que les produits à bas prix soient de qualité inférieure, ce qui pourrait avoir des conséquences sur la santé des consommateurs.
Le ministre de l’Économie et des Finances, Bruno Le Maire, a déclaré qu’il était important de respecter la liberté de commerce et de ne pas fixer les prix administrativement. Oui. Mais alors que fait le gouvernement? Qu’elle est son action en dehors de parler? A-t-il baissé les coûts de l’énergie ou le déficits, qui sont les deux principaux facteurs d’inflation ? Non. A-t-il baissé les taxes qui pèsent sur les produits alimentaires (et les entreprises alimentaires) ? Non. Il n’a fait que parler.
En fin de compte, il est clair que l’inflation alimentaire en France est un problème sérieux qui nécessite une réponse sérieuse. Le « trimestre anti-inflation » ne l’est pas. Il est important que le gouvernement travaille en étroite collaboration avec les distributeurs et les producteurs pour trouver des solutions durables à long terme à l’inflation alimentaire.
